PROGRAMA DE MERCADEO DIGITAL GASTRONÓMICO

Dirigido a

Bachilleres venezolanos con edades comprendidas entre los 18 y 40 años. El postulante debe contar con habilidades de escritura, seguir instrucciones, gestión del tiempo, compromiso e independencia con tu aprendizaje, así como con un adecuado manejo del computador y de herramientas como correo electrónico, plataforma Zoom, foros de diálogos y trabajo en ambientes colaborativos

Objetivo

Que los becados-estudiantes puedan aplicar los principios y técnicas de ventas y mercadeo gastronómico digital en la conceptualización, presentación y comercialización de productos y servicios en organizaciones del sector de bares y restaurantes, considerando para ello su función de prestadores de servicios y atención al cliente.

Contenido

• Ética, formación en valores y responsabilidad en el servicio al cliente
• Atención al cliente y actividades de ventas
• Comercialización (merchandising)
• Mercadeo gastronómico digital (contenido de la era digital)
• Consumo responsable
• Habilidades de comunicación
• Diversidad e inclusión
• Técnicas para la formación de equipos de trabajo
• Empleabilidad
• Way of Selling