COMERCIALIZACIÓN Y MERCADEO DIGITAL GASTRONÓMICO

A quién va dirigido

Bachilleres venezolanos entre 18 y 40 años, interesados en aprender y formarse en el sector de bares y restaurantes. Se verifica que posean habilidades de escritura, seguir instrucciones, gestión del tiempo, compromiso e independencia con su aprendizaje, así como un manejo de correo electrónico, herramientas de ofimática, plataforma Zoom, foros y trabajo en ambientes colaborativos. Cupo máximo 100 participantes por grupo.

Objetivos

• Conocer las técnicas de comercialización y mercadeo gastronómico digital.
• Ser prestadores de servicios que puedan ofrecer adecuada atención al cliente adaptada a la nueva normalidad.
• Formarse en un oficio que permita su desarrollo personal y profesional.

Resumen de contenidos

Comercialización y mercadeo digital gastronómico

1. Ética, formación en valores y responsabilidad en servicio al cliente.

2. Atención al cliente y actividades de ventas.

3. Comercialización – Merchandising.

4. Mercadeo gastronómico digital y uso de las redes sociales.

5. Habilidades de comunicación.

6. Técnicas para formación de equipos de trabajo en el sector.

7. Empleabilidad – Diageo Bar Academy