Alimentación

Este curso de formación pretende Identificar la importancia de las características sensoriales de los alimentos.

Adquirir competencias para elaboración y gestión de productos del cacao bajo los principios Bean to Bar.

Identificar la importancia de las características sensoriales para potenciar propuestas gastronómicas.

Programa que brinda las competencias necesarias para el desarrollo de nuevos e innovadores productos alimenticios.

Procesamiento, almacenamiento, manipulación, producción y gerencia de la gastronomía.

Aprender a comer saludablemente, conozca de alimentación y nutrición y mejore su salud.